Dentro de los nuevos lineamientos para la venta de comida chatarra en los planteles de educación básica se encuentran: la prohibición de pastelillos, galletas y botanas que rebasen las 130 calorías por paquete, así como todo lo que tenga más del 35 por ciento de grasas totales, con el objetivo de combatir el sobrepeso y la obesidad infantil.
A partir del próximo ciclo escolar, que inicia este lunes en todo el país, entrará en vigor la tercera etapa de restricción a la venta de comida chatarra en las escuelas de educación básica, así lo dio a conocer la Secretaría de Educación Pública (SEP). Estas restricciones se aplicarán en tres ciclos escolares.
Con Juan Francisco Rocha, se dio a conocer que en los nuevos lineamientos que se aplicarán en los más de 220 mil planteles de educación básica en todo el país, con lo que se busca disminuir el consumo de calorías, sal y grasas en la población infantil en México.
Los lineamientos, publicados en el diario Oficial de la Federación (DOF), tienen el fin de reducir el consumo de productos de alto contenido calórico, esto debido a los elevados niveles de sobrepeso y obesidad entre infantes.
Dentro de los nuevos lineamientos para la venta de comida chatarra en los planteles de educación básica se encuentran: la prohibición de pastelillos, galletas y botanas que rebasen las 130 calorías por paquete, así como todo lo que tenga más del 35 por ciento de grasas totales.
La aplicación de estos nuevos lineamientos se aplicó en tres etapas, es decir, en tres ciclos escolares, esto para que los fabricantes fueran adaptando sus productos para su venta dentro de las escuelas.
Nota: Radio Fórmula en Línea, Domingo 19 de Agosto de 2012.
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